Le prix était plus bas. Le paquet de café aussi.
Un montant plus bas sur l’étiquette ne suffit pas à dire quel café est le plus avantageux. Rafael compare d’abord des quantités identiques, puis laisse place à un choix adapté à la vie réelle.
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Le petit paquet de café arbore une étiquette joyeuse. Le grand paquet posé à côté contient surtout beaucoup de café.
« Celui-ci coûte moins cher », dit une cliente, le petit paquet déjà entre les mains.
Son ami regarde la dernière ligne de l’étiquette du rayon, puis les deux paquets. Ils posent leur panier un instant.
Je suis Rafael, votre chroniqueur de la rubrique Argent. J’ai assez de touches sur le ventre pour passer tout l’après-midi ici. Pourtant, la comparaison commence par quelque chose de plus simple : parlons-nous vraiment de la même quantité ?
Deux montants, deux questions différentes
Dans cette scène de magasin, le petit paquet coûte moins cher à la caisse. Mais au kilo, le grand est plus avantageux. Personne n’a mal lu. Les deux lignes de prix répondent simplement à deux questions différentes.
L’autorité néerlandaise de la consommation, ACM ConsuWijzerSource 1*, explique pourquoi le prix à l’unité de mesure facilite la comparaison. Pour le café, par exemple, on ramène les paquets à un même poids.
Cette idée me plaît. Le petit paquet n’a pas besoin de grandir. Il suffit de placer les deux prix sur la même règle.
L’étiquette voyante est désormais accompagnée d’une ligne plus discrète. La conversation devient plus utile que la simple question : quel nombre est le plus bas ?
Le plus grand paquet ne gagne pas automatiquement
L’ami désigne le prix au kilo.
« Alors, on prend le grand ? »
La cliente réfléchit. Chez eux, ils boivent généralement un autre café. Celui-ci est destiné à quelques visites d’une personne qui aime en prendre une tasse.
Une troisième question rejoint maintenant les deux montants : quelle quantité utiliseront-ils vraiment ?
Je peux convertir le prix. Je ne peux pas deviner, en regardant ces personnes, combien de café passera par leur cuisine. Et un prix au kilo plus bas ne réduit pas la somme à payer aujourd’hui.
Ils peuvent donc avoir parfaitement compris la comparaison et choisir malgré tout le petit paquet. Ce n’est pas forcément une erreur de calcul. Une plus petite quantité peut mieux correspondre à leur usage ou à leur budget du jour.
Une bonne comparaison peut très bien se terminer par un autre choix que le prix unitaire le plus bas.
Une petite ligne bien utile
Face à deux emballages comparables, regardez volontairement l’unité employée. Les deux indiquent-ils un prix au kilo, au litre ou à la pièce ? Ce n’est qu’ensuite qu’une comparaison devient vraiment pertinente. Le goût, la composition et l’usage prévu continuent bien sûr de compter.
Le gouvernement néerlandais explique également le prix à l’unité de mesure et ses exceptionsSource 2*. Les règles précises peuvent varier selon le produit et le pays : il s’agit donc d’une comparaison générale, pas d’un jugement sur un magasin ou une promotion. Pour le contexte français, la DGCCRF détaille l’information obligatoire sur les prixSource 3*.
Devant notre rayon café, c’est finalement le petit paquet qui rejoint le panier.
La cliente formule maintenant son choix autrement.
« Ce n’est pas le café le moins cher au kilo. Mais c’est la quantité que je cherchais. »
Voilà qui est beaucoup plus clair. Et le panier n’a pas besoin de s’agrandir.
J’éteins à nouveau ma calculatrice. Pour le moment. Un peu plus loin, les boîtes de thé contiennent un nombre étonnamment variable de sachets.
Mes touches pressentent déjà une nouvelle enquête.
Sources
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